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如何选购健康的食用油
来源：本站 时间：2013/9/25 9:45:33 次数：
对于市场上面出现的越来越多品种的食用油，市民是否会很迷茫。要如何才能选择到健康的食用油呢？这个问题已经成为了广大市民非常关心的问题。南阳乐发机械香油机的专家为您带来购买食用油的小技巧。
在购买食用油的时候一定要做到以下几个步骤：
一、看等级
南阳乐发机械香油机的专家提醒您：在购买食用油的时候一定要查看食用油的等级，根据国家的最新的标准，食用油是分为四个等级的，而第四等级是属于最低级的。
二、看产地
对于食用油的产地主要是看油的原料生产地。
三、看原料
对于食用油不仅仅要查看食用油的原料生产地，还要查看食用油的原料是否为转基因的原料。
四、看生产工艺
对于食用油的生产工艺主要是要看食用油是用什么方法制成的，是用“压榨法”还是“浸出法”所制成的，如果食用油是用“压榨法”所制成的食用油是能够保证油原料原有的营养成分不会改变，而油的品质也是比较纯的。
五、看食用油的质量
对于食用油的质量主要是表现在四个方面：色泽、透明度、气味、滋味。
1.色泽
对于不同种类的食用油所表现出来的色泽也是不同的，对于品质比较好的豆油的颜色是深黄色的，而一般的豆油则是淡黄色的；花生油所表现出来的颜色是淡黄色或者是浅橙色的。
2.透明度
对于食用油的透明度越高的，说明食用油中所掺杂的水分杂质就是越少的，而油的质量也是相对比较好的。对于质量好的植物油放在那里静置24小时的话，会表现出清晰的透明度、没有沉淀物、也没有悬浮物、不会出现浑浊的现象。
3.气味
对于食用油的气味要如何的辨别呢？在购买的时候可以先用手沾上一点点的油，涂抹在手掌心中搓一搓，再问问气味，对于品质比较好的食用油除了油原料本身的气味是没有别的其它的异味的。
4.滋味
滋味当然是要靠品尝的了，对于质量比较好的食用油，用筷子沾上一点放入嘴里后是没有苦涩、酸败等异味的。
南阳乐发机械香油机的专家在最后提醒您：对于油的色泽要根据油品种的不同来判定，不能够看其原料大概是什么颜色就是什么颜色，如色拉油是清澈透明、没有颜色的。
在购买食用油的时候一定要做到以下几个步骤：
一、看等级
南阳乐发机械香油机的专家提醒您：在购买食用油的时候一定要查看食用油的等级，根据国家的最新的标准，食用油是分为四个等级的，而第四等级是属于最低级的。
二、看产地
对于食用油的产地主要是看油的原料生产地。
三、看原料
对于食用油不仅仅要查看食用油的原料生产地，还要查看食用油的原料是否为转基因的原料。
四、看生产工艺
对于食用油的生产工艺主要是要看食用油是用什么方法制成的，是用“压榨法”还是“浸出法”所制成的，如果食用油是用“压榨法”所制成的食用油是能够保证油原料原有的营养成分不会改变，而油的品质也是比较纯的。
五、看食用油的质量
对于食用油的质量主要是表现在四个方面：色泽、透明度、气味、滋味。
1.色泽
对于不同种类的食用油所表现出来的色泽也是不同的，对于品质比较好的豆油的颜色是深黄色的，而一般的豆油则是淡黄色的；花生油所表现出来的颜色是淡黄色或者是浅橙色的。
2.透明度
对于食用油的透明度越高的，说明食用油中所掺杂的水分杂质就是越少的，而油的质量也是相对比较好的。对于质量好的植物油放在那里静置24小时的话，会表现出清晰的透明度、没有沉淀物、也没有悬浮物、不会出现浑浊的现象。
3.气味
对于食用油的气味要如何的辨别呢？在购买的时候可以先用手沾上一点点的油，涂抹在手掌心中搓一搓，再问问气味，对于品质比较好的食用油除了油原料本身的气味是没有别的其它的异味的。
4.滋味
滋味当然是要靠品尝的了，对于质量比较好的食用油，用筷子沾上一点放入嘴里后是没有苦涩、酸败等异味的。
南阳乐发机械香油机的专家在最后提醒您：对于油的色泽要根据油品种的不同来判定，不能够看其原料大概是什么颜色就是什么颜色，如色拉油是清澈透明、没有颜色的。
